ふわっと手握り。
手握りにこだわった
自慢のおにぎり。
自慢のおにぎり。
「おにぎり組」のおむすびは、一つ一つを丁寧に手握りにこだわった、米の美味しさが食べてすぐにわかる、機械では出すことのできない味を追究し続けています。
米から具材、塩味、一手間かけた具材にもこだわった手作りおむすびを是非、ご賞味ください。
「米」へのこだわり
Rice
新潟県産ひかりっこ米コシヒカリを使用。もみがら推肥で三年以上、土壌を改良した土地でとれたコシヒカリ。
弥彦山、角田山に見守られた自然豊かな土地と、雪国新潟の人柄に育てられた、程よくもちもちしていて粘りがあり、冷めても美味しいお米です。
「海苔」へのこだわり
Dride seaweed
日本を代表する海苔の産地、有明海産の風味豊かな美味しい海苔を使用しています。
海苔が水分を含み、もちっとしっとりしておむすびが美味しくいただけます。
「塩」へのこだわり
Solt
原料は「塩むすび」に一番美味しく頂ける究極の天然塩。産地は地元新潟県最北端、日本百景にも選ばれている名勝地「笹川流れ」。日本海の豊富なミネラルを含んだ混じりけ無しの清海水を100%独自製法で精魂込めて炊き上げた手造りの逸品です。
真心こめて握られたおむすびとサイドメニューです。
一手間かけた具材にもこだわった「おにぎり組」の手作りおむすびを
是非ご賞味ください。
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